現如今logo帶動了時尚的新潮，星巴克可謂是“家喻戶曉”的“大多數人都能消費起的奢侈品”，更多的人談生意都愛點一杯咖啡坐著成交一單生意，來來往往的時尚男女們也時常在星巴克門口停留點一杯星巴克新推出的產品。那你們知道星巴克logo標識的含義是什么嗎？而它在逐漸演變的過程中有蘊藏著什么呢？
后來星巴克被霍華德·舒爾茨先生所創立的每日咖啡合并，所以換了新的商標。第二版的商標，沿用了原本的美人魚圖案，但做了些許修改了，她沒有赤裸乳房，并把商標顏色改成代表每日咖啡的綠色，就這樣融合了原始星巴克與每日咖啡的特色的商標就誕生了。目前位在美國西雅圖派克市場的「第一家」星巴克店鋪仍保有原始商標，其內販售的商品也多帶有這個商標。這所謂的第一家事實上已經遷離原址，雖然仍在派克市場街上。
1971 - 1987, 公司最早的logo1986 - 1987 I1 Giornale 的 logo, 后來舉資３８０萬美金買下星巴克1987 - 1992 改回星巴克原設計，一個能代表兩個公司，兩個時代的 logo1992 - now, 更摩登更柔和的星巴克
星巴克的標志頗具神秘色彩，據說名字定下后，Terry Heckle開始研究其古老的海事書籍，后來找到了一幅16世紀斯堪的納維亞Scandinavia的雙尾美人魚木雕（版畫）圖案，于是設計出了星巴克的標志，也就是美人魚在中間周圍圍繞著STARBUCKS COFFEE TEA SPICES的字樣，據查，這個標志首次使用是在1971年的3月29日。
1971 - 1987,公司最早的logo
當時的星巴克公司名稱為：Starbuck’s Coffee Company(Washington corporation)
注冊地址為2200 W.Emerson Place Seattle,Wash.98199后來在1986年的11月18日注冊了僅有STARBUCKS字樣的這個標志，美人魚的樣子基本上沒有變化，1989年的6與6日所注冊的商標（可能之前就已經在應用）有很大的改變，顏色換成了綠色，美人魚依然是全身像，依然保留了肚臍眼兒，但脫離了版畫的風格，而更像個標志了。
1987 - 1992 改回星巴克原設計，一個能代表兩個公司，兩個時代的 logo而后1994年1月11日星巴克公司完成了現在這個版本的標志注冊。
但并沒有準確界定顏色，其實這個標志據說從92年就已開始使用。
后來又分別于95年12月以及97年12月進行了小的補充性的注冊，前一次主要是明確界定了綠色，后一次在圖案上有細微的改動，似乎僅涉及到線條粗細。
1986 - 1987I1 Giornale的 logo, 后來舉資３８０萬美金買下星巴克從星巴克的標志演變上不難看出，美人魚是越來越含蓄了，從一開始的坦胸露乳到后來的已經很難分辨出她的雙尾的版本。
而首次的大改動（94版）就是像很多含蓄的美人照片一般將美人魚的乳房用她的頭發遮擋了起來。據說是源于顧客們的意見，他們覺得美人魚的形象很具有攻擊性，而且也有太多的“性”引誘的成分在里面。
這其是開始的標志太寫實太直接的緣故吧？所以后面的更改都是在去除多余的元素，比如：去掉了感覺好像劈開的雙腿般的魚尾，那個姿勢實在是太不雅觀了，這也是現在的版本的最大進步。
這個重要的改動據說是來自Quantum Graphics & Design的 Micheal Parent先生所為。他發現大家對岔開腿的美人魚感覺不爽后主動找到Howard Schultz提交了自己的改動設計，當然了他為此也大賺了一筆。
1992 -2011, 更摩登更柔和的星巴克不過被顯示一半的魚尾（由三叉變成了兩叉，像螃蟹夾子），經常會被誤認為是美人魚的手。
據說連星巴克的員工都不知道那螃蟹夾子其實是尾巴。我想Terry Heckle先生之所以選定了美人魚為標志，主要是取意為其吸引人的能力。
現在，在西雅圖Pike's Place Market starbucks還保留著原來版本的logo。
2011 - now
這個新商標從2011年3月份開始正式啟用。星巴克(Starbucks Corp)(SBUX)設計是將老商標中原本環繞在圓形海妖圖標以外的外圈拿掉，并去掉原本位于內圈和外圈之間的“Starbucks Coffee”(星巴克咖啡)字樣。
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