1.美食包裝設(shè)計(jì)作品是團(tuán)隊(duì)的結(jié)晶。今天的包裝設(shè)計(jì)更注重市場(chǎng)策略。從其本身來(lái)看,是一種高智能的綜合服務(wù)。不是單一的操作,而是更多其他部門(mén)參與和整合的結(jié)果。商家更像是合伙人。一個(gè)包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目需要不止一個(gè)人一起工作,與商家溝通,與生產(chǎn)銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人密切配合。對(duì)于重大項(xiàng)目,市場(chǎng)研究人員、顧問(wèn)和其他專(zhuān)業(yè)人員也應(yīng)參與其中。總之,好的設(shè)計(jì)是團(tuán)隊(duì)合作的最好體現(xiàn)。合作越緊密,產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)、取得良好銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的把握就越大。
2.美食包裝設(shè)計(jì)作品是門(mén)定位的藝術(shù)。對(duì)包裝設(shè)計(jì),來(lái)說(shuō),找到正確的設(shè)計(jì)方向比什么都重要。客戶(hù)經(jīng)常因?yàn)楦鞣N原因做出設(shè)計(jì)。有時(shí)是為了介紹一個(gè)全新的產(chǎn)品,有時(shí)是為了改進(jìn)原來(lái)的產(chǎn)品。無(wú)論設(shè)計(jì)動(dòng)機(jī)是什么,都要充分了解消費(fèi)者的需求,這就需要這個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)對(duì)市場(chǎng)有一定的了解。比如客戶(hù)介紹一個(gè)全新的產(chǎn)品,需要進(jìn)行調(diào)研,它的目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,如何為目標(biāo)消費(fèi)者制定相應(yīng)的設(shè)計(jì)方案;如果是新品更新,其原有品牌包裝應(yīng)該繼承哪些優(yōu)勢(shì)?如果對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行重新設(shè)計(jì),是為了開(kāi)拓新的市場(chǎng)還是為了扭轉(zhuǎn)銷(xiāo)量下滑的局面,同類(lèi)產(chǎn)品是如何銷(xiāo)售的,它們的優(yōu)缺點(diǎn)是什么,現(xiàn)有設(shè)計(jì)有哪些優(yōu)缺點(diǎn)需要借鑒?總之,我們對(duì)客戶(hù)了解越多,對(duì)我們的實(shí)踐定位就越準(zhǔn)確,最終的設(shè)計(jì)效果也就越好。
3.包裝設(shè)計(jì)工廠生產(chǎn)的食品質(zhì)量取決于市場(chǎng)適用性。“美”不是衡量?jī)?yōu)秀包裝的唯一標(biāo)準(zhǔn)。材料是否高檔并不決定設(shè)計(jì)檔次。華麗的外衣被一些不合適的商品包裹著,包裝的價(jià)值被過(guò)度宣傳,往往不能被消費(fèi)者認(rèn)可。同樣,高質(zhì)量的產(chǎn)品和差的包裝也無(wú)法達(dá)到預(yù)期的市場(chǎng)效果。只有根據(jù)不同階段、不同地點(diǎn)、不同年齡、不同層次的消費(fèi)群體,做出有針對(duì)性的銷(xiāo)售包裝,才是優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)因此,要評(píng)價(jià)一個(gè)包裝的質(zhì)量,就要客觀地評(píng)價(jià)它,并應(yīng)以其產(chǎn)品的適宜性為標(biāo)準(zhǔn)。我們不應(yīng)該拋棄它的市場(chǎng)地位,完全由個(gè)人審美來(lái)決定。
4.美食包裝設(shè)計(jì)作品具有獨(dú)特的個(gè)性特征,能夠更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者。除了不可或缺的推動(dòng)作用,包裝設(shè)計(jì)自身的性格特征也是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)必須涉及的領(lǐng)域。不同的消費(fèi)者有不同的個(gè)性,一個(gè)包裝有目標(biāo)的個(gè)性色彩。更容易滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,更容易與消費(fèi)者溝通互動(dòng),這也是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)不可忽視的重要問(wèn)題
5.美食包裝設(shè)計(jì)的作品越來(lái)越像一門(mén)社會(huì)科學(xué),是理性與感性的結(jié)合。由于包裝設(shè)計(jì)在中國(guó)的日益發(fā)展,僅靠一個(gè)人或他的主觀意識(shí)是不可能產(chǎn)生一個(gè)好的包裝設(shè)計(jì)的。
6.美食包裝設(shè)計(jì)作品是一個(gè)具有戰(zhàn)略特色的綜合設(shè)計(jì)。在與包裝設(shè)計(jì),相關(guān)的宣傳環(huán)境中,包裝設(shè)計(jì)并不獨(dú)立,以產(chǎn)品本身為基礎(chǔ),以包裝為中心,輔以相應(yīng)的廣告和各種宣傳手段,以達(dá)到形象與顯著效果的統(tǒng)一。對(duì)包裝設(shè)計(jì),來(lái)說(shuō),還要求在整個(gè)項(xiàng)目計(jì)劃中體現(xiàn)產(chǎn)品廣告的最終目標(biāo),包裝上的語(yǔ)言和口號(hào)要與大促銷(xiāo)相匹配,與商家的產(chǎn)品促銷(xiāo)策略相一致。
7.美食包裝設(shè)計(jì)作品信息傳遞快,表達(dá)的主題應(yīng)該很獨(dú)特。有些包裝往往有太多的主題需要表達(dá),從而削弱了包裝本身的吸引力。當(dāng)你尋找各種各樣的產(chǎn)品時(shí),你的眼睛會(huì)在每種產(chǎn)品上停留很短的時(shí)間,所以包裝設(shè)計(jì)必須是直接的,最好在信息傳遞上是獨(dú)特和直觀的,并且它應(yīng)該有清晰的特征,這樣客戶(hù)就可以一眼看到產(chǎn)品的使用情況。這就要求設(shè)計(jì)師了解并掌握平面設(shè)計(jì)的基本技能——圖案和色彩的運(yùn)用、正確的節(jié)奏、材料的選擇,或者商品的陳列等。讓每一個(gè)設(shè)計(jì)都經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
8.包裝設(shè)計(jì)食品廠通過(guò)不斷的回顧和改進(jìn),尋求發(fā)展和成熟。一個(gè)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)往往不是一個(gè)單一的階段設(shè)計(jì),很多都需要長(zhǎng)期的發(fā)展和完善才能成熟。所以相關(guān)人員要時(shí)刻回顧他們?cè)谑袌?chǎng)上的表現(xiàn),重新定位,不斷比較調(diào)整,使其成為成熟穩(wěn)定的商品。因此,一個(gè)好的包裝設(shè)計(jì)是一個(gè)長(zhǎng)期的維護(hù)和保養(yǎng)工作。
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