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在國內,有些地方特產的包裝的現(xiàn)狀令人堪憂。紅腌菜作為內蒙古鄂爾多斯鄂托克前旗的土特產品牌的成功案例,對土特產市場的發(fā)展起到了很好的示范作用。我們通過對其品牌發(fā)展的分析,了解到內蒙古鄂爾多斯鄂托克前旗當?shù)氐奈幕攸c以及紅腌菜的制作工藝，歷史淵源等信息，再對包裝進行深度的定制設計，特產包裝應該怎么設計才能使得紅腌菜獲得消費者的喜歡和購買。

紅色泡菜

提到獨具地方特色的紅色泡菜，讓我們想起與之相關的遙遠過去。

在沙漠里，有幾個穿著破舊衣服的人。沒有人，沒有路，他們憑借經驗砍了陣地，翻過了沙丘。夕陽西下，他們停下疲憊的腳步，吃著炒面，啃著一撮紅色的咸菜，入夜后與星星同眠。

到目前為止，農民一直在吃紅色泡菜。即使是農村上學的孩子，也經常把它當零食放在口袋里吃。

紅色咸菜很咸，可以干吃，也可以泡著吃，特別有嚼勁。

紅色泡菜比較清淡。重約0.5斤的紅色咸菜體積有四五個蘋果那么大。一個人可以當咸菜吃幾天。

在青黃不接的季節(jié)，紅色泡菜是一種扶貧菜。因此，貧困山區(qū)的農民每年都要制作紅色泡菜。

秋收后，將白菜、蘿卜、蔓越莓、芋頭切成細絲，腌制。第二年春天，拿出來晾干至快干，然后用原湯(酸鹽湯)煮

煮熟、揉捏、曬干后，就成了褐紅色的咸菜。

吃的時候掰開泡在米湯或者適量開水里，一點都不硬。

藝點意創(chuàng)包裝設計公司服務于零食、地方特產、水果、飲料、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)或地方品牌，提供包裝設計、vi設計以及海報、畫冊設計等品牌相關的設計服務，現(xiàn)在咨詢可領取現(xiàn)金折扣，免費咨詢熱線400-688-1314。

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