設計一款好的一口豬豬皮凍特產包裝袋，包裝盒，能增加一口豬豬皮凍特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

大家有去綏化蘭西縣旅游玩過么？那有了解過當地的特產一口豬豬皮凍么，今天藝點意創包裝設計就告訴大家一口豬豬皮凍的特產包裝應該怎么設計，帶大家了解綏化蘭西縣當地的文化特色和感受不一樣的風土人情。

一口豬皮凍

豬皮除皮毛外，加入適當的調料，長時間煮沸，使煮沸的湯汁含有一定量的皮膠，然后冷卻。冷卻后，豬皮和湯會凝固在一起，可以和調料一起吃。因為是冷卻后吃，冷卻可以說是冷凍，所以叫豬皮凍。

制造方法：

1.豬皮洗凈，然后直接放入沸水鍋中，稍微煮一下。時間不宜過長(目的是讓豬皮更干凈。煮太久會使明膠煮出來，豬皮凍不夠固體，影響口感)。一般2-3分鐘就夠了。或者直接用熱水煮豬皮(水開火關)，冷卻后刮掉毛和油。

2.將沒有毛和油脂的豬皮凍切成絲或丁，放入鍋中，放料酒去腥，增加配料(用砂布包裹，內含八角/花椒/桂皮/白芷/香葉等。)，并加入鹽和蔥姜。取高壓鍋，放入豬皮兩倍的水，中火取出20分鐘，然后取出八角和生姜，放入容器中，冷卻后冷凍。注意：香料最好用紗布包裹。不然辣椒很麻木。不要用太多的水。少倒而不是多倒。水太多很難結冰。

3.如果不用高壓鍋，開普通火后中低火煮兩個小時以上。用筷子沾皮汁，用手沾皮湯，感覺又厚又粘。冷凍的關鍵是：湯汁一定要濃稠粘稠，涼了才能硬硬的。倒入有蓋的深容器中，在周圍涂抹一些油，然后在冬天自然冷凍或放入冰箱冷凍，第二天切開。色澤鮮亮，口感富有彈性，口感清爽。

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