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特產(chǎn)作為一種傳承著地域文化的特殊商品,在商品流通的過程中,一個(gè)能表達(dá)地域文化的包裝設(shè)計(jì)對(duì)于商品的宣傳起到了至關(guān)重要的作用。藝點(diǎn)意創(chuàng)今天告訴大家廣東省茂名電白的土特產(chǎn)水東鴨粥特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì),探索土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)與商品銷售的關(guān)聯(lián),得出優(yōu)秀的土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)是要依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍v史文化。
水東鴨粥特產(chǎn)介紹水東鴨粥是茂名的特產(chǎn),更不用說茂名人和電白人了。甚至廣州和深圳的客人也在水東享用過鴨粥。正宗的水東鴨粥店,品種很簡(jiǎn)單,往往只提供粥、鴨、涼菜,但生意卻可以天長(zhǎng)地久。
是什么讓它如此吸引人?答案當(dāng)然是——,因?yàn)楹贸浴?
根據(jù)專家的建議,鴨粥之所以煮得好,是因?yàn)樗且环N好湯。選擇農(nóng)村水分充足的四五個(gè)月大的鴨子,煮一大鍋清水,關(guān)小火,加入北芪、黨參,將十幾只處理好的鴨子放入鍋中,用水溫慢慢浸泡。然后將鴨子出鍋,撇去鴨油,只用清湯,加入新上市的珍珠米熬成富含膠質(zhì)的稠粥。鴨粥入口即化,齒頰留香;鴨肉滑嫩微韌,嚼起來回味無窮。如果配上特制的姜醋和醬油,可以充分發(fā)揮鴨肉的獨(dú)特風(fēng)味。
上幾盆鴨粥,剁一盤鴨子,再加一盤青菜。三五個(gè)朋友可以花三四十元吃飯。鴨粥確實(shí)是一種很受歡迎的食物,所以難怪受到很多客人的歡迎。記者采訪當(dāng)天,在鴨粥店就餐的滇池一位客人說,他吃了十幾年的鴨粥,每次去縣城水東,都要“特地來支援”。
水東鴨粥店數(shù)不勝數(shù)。據(jù)說是水東最老的吉星鴨粥店老板說,她家從奶奶那一代開始經(jīng)營(yíng)鴨粥生意,后來因?yàn)槟撤N原因停止了生意。上世紀(jì)70年代她重新開業(yè)時(shí),家里的過道里只放了幾張桌椅,一天只有一兩只鴨子。現(xiàn)在,她家又開了第二家分店,每家一天賣五六十只鴨子,很多都賣幾百只,店里的鴨子都被割到擺布。也有廣州客人開出誘人的薪資和分紅條件,想邀請(qǐng)他們?cè)趶V州開分店,但她家因?yàn)椤案兄x鄉(xiāng)親們的支持”不愿意去。
人們?nèi)绱讼矏埒喼啵喼嘣缫咽撬畺|獨(dú)有。在茂名市縣,尤其是茂名市區(qū),經(jīng)營(yíng)鴨子粥的餐館排成一排。哪種鴨粥最好吃,吃了才知道。
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