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松桃爛糊橋米豆腐特產(chǎn)包裝盒該怎么設(shè)計

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松桃爛糊橋米豆腐特產(chǎn)介紹

松桃“爛米豆腐”起源于清朝光緒末年,以色、香、美著稱。它的主要原料是石場響水洞的“油米”,在響水洞泉水中研磨熬制而成,故又稱“油米豆腐”。

響水洞是松桃寮皋八景之一。這個地方得天獨厚,氣候溫和,水質(zhì)純凈。從洞口下限產(chǎn)出的“油”米,特點是“色如玉,粒如珠,香如粽子”。它曾是清代的“宮密”,呈獻給朝廷。很久以前,人們寫詩贊美:“杰出的人,美麗的水和飛泉,有油和粘性產(chǎn)品的祝福,被稱為顏色和味道好的寶藏,并向人民提供禮物。“宮蜜”這個稱謂雖然由來已久,但卻經(jīng)久不衰。如今,每到秋收,上級就下訂單把它儲存起來,這是各不相同的。當(dāng)?shù)厝擞眠@種大米加一點調(diào)料做米豆腐。它有自己的味道,所以被搬到市場上試銷,所有的食客都稱贊它,因此得名“油滑可口的米豆腐”。

民國20年左右,遼高鎮(zhèn)南門大廚黃昌貴(綽號“爛橋”)擅長烹飪。他改進了這種米豆腐的加工工藝,從打米精煉到下鍋制作,使其色澤如玉綠,富有彈性,切成小塊,久煮不老,色澤如初;搭配辣椒、姜、蔥、紅辣椒面和香脆的肉哨子,食物嫩滑可口。一旦每天上市,顧客就爭相購買食物,供不應(yīng)求。以前縣城請客,早上面(雞湯銀面)、晚上酒(佐餐面)、中午餅(糕點水果)。自從糯米豆腐從市場出來后,客人要求吃他的米豆腐,而不是早上的面條和下午茶,晚上的座位是開放的,即使桌子上擺滿了美味佳肴,也很無聊。本地出國深造的學(xué)生或者遠在他鄉(xiāng)商旅的人,也就是現(xiàn)在港澳臺美歐的松桃人,經(jīng)常來橋上信米豆腐,覺得很珍貴。

解放后,黃長貴師傅不幸去世,家里沒有餐飲經(jīng)營者,這讓這種風(fēng)味小吃幾乎失傳。后官田街的老廚師貝隆憑著當(dāng)時的印象繼承了這種特殊的風(fēng)味,被黃長貴的妻子和自己多年的實踐所回憶。1987年,龍師傅參加省、地方風(fēng)味小吃比賽,獲“銅仁地域風(fēng)味小吃”獎、“貴州省風(fēng)味小吃”二等獎,并應(yīng)邀參加五省地區(qū)食品生產(chǎn)展。受到廣泛贊揚。從此,松桃以爛糯米豆腐而聞名。

藝點意創(chuàng)怎么設(shè)計松桃爛糊橋米豆腐特產(chǎn)的包裝

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三只松鼠食品包裝設(shè)計

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