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大家有了解過河州攪團嗎？知道臨夏臨夏市是來自哪里的特產么？今天小編就告訴大家來自臨夏臨夏市的河州攪團特產包裝應該怎么設計，了解特產包裝的創意和特點。

有人說賀州人吃不下，就把好面倒進鍋里攪拌成團。煮的時候明明是糊的，卻堅持說是飯，完全是一種偷懶的行為。怎么說呢？是真是假。這是一個“團體”，這是真的。不然怎么叫“攪團”？但它絕不是一個泥濘的湖，也不是一個懶散的舉動，做得一塌糊涂；必不可少的工序很多，做得很好，清爽可口，真的很好吃，受到賀州人的青睞。不信請聽“華爾”的贊美，“蒜上吐油，吃一碗辣，攪面團”。想象一下，盛夏烈日炎炎，享受一盤滑如果凍的“攪面”是什么滋味，人吃膩了幾樣油膩的食物，吃一盤清淡的“攪面”又是什么滋味。恐怕到了現在，人們都會贊不絕口：攪面團真的不錯。

做面團有很多壓力。使用的面粉必須是粗糧，包括豆粉、玉米粉和蕎麥粉。千萬不要用小麥粉。否則會被做成漿糊，只是為了回應前面的話。賀州人喜歡吃豆面做的“拌丸子”，白豆面被視為上乘。做的時候，先往鍋里倒水，煮的時候加一點純堿，邊攪拌邊把豆面撒均勻，直到面攪拌成團，要適中不要碰到鍋底，然后盡量攪拌，謹防面團藏在里面，然后倒入適量的開水，蓋上鍋蓋，用溫火慢慢悶燒，讓面條徹底煮熟，再攪拌使其變得柔韌。倒入陳醋、麻辣油、蒜泥，即可享用。口感滑如魚，酸酸可口，有淡淡的豆香味，縈繞口中，讓人回味無窮；吃著盤子里的東西，想著鍋里的東西，有些人喜歡用酸菜水吃。有的人吃面團的時候會倒入土豆丁和羊肉沫做成的臊子，味道很不好。

除了以上的做法和吃法，據說生活在賀州積石山寶安東鄉撒拉族自治縣的寶安人和撒拉族人，對植物油做的“油和面”情有獨鐘。特別是撒拉族，無論宴席有多豐富，最后一個一定是“油拌面團”，會混合在一起，團聚為一體。

類似于攪拌，還有一種飯叫“攤飯”。所用面粉與攪拌相同，方法相似，但比攪拌稀很多。建議加入土豆塊、肉丁等食物，舀入碗中，倒入熱油，加入咸菜即可。也很好吃，尤其是陰雨天，或者是寒冷的冬季月份，吃一碗熱騰騰的米飯，感覺渾身發燙，神清氣爽。這是一種極好的冬季食物。

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