設計一款好的酸辣紅燒羊肉特產包裝袋，包裝盒，能增加酸辣紅燒羊肉特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

在國內,有些地方特產的包裝的現狀令人堪憂。酸辣紅燒羊肉作為湖南省懷化芷江的土特產品牌的成功案例,對土特產市場的發展起到了很好的示范作用。我們通過對其品牌發展的分析,了解到湖南省懷化芷江當地的文化特點以及酸辣紅燒羊肉的制作工藝，歷史淵源等信息，再對包裝進行深度的定制設計，特產包裝應該怎么設計才能使得酸辣紅燒羊肉獲得消費者的喜歡和購買。

主料和輔料

新鮮羊肉。l000羊肉湯。500克

腌制咸菜50克青蒜。25克

賴襄。洋蔥結50克。15g

紅辣椒姜片25g。15g

5個紅干辣椒，九韶。50克

醬油。精鹽30克。1克

濕淀粉50克香油1.5克

味精。1克熟豬油75克

烹飪方法

1.新鮮羊肉洗凈，去粗骨，去絨毛，用冷水浸泡，刮掉，然后放入冷水鍋中煮20分鐘左右，去腥，撈出剁成3厘米見方的塊。腌菜青蒜洗凈，切成細末，紅辣椒洗凈，去蒂去籽，切成細末。

2.將炒鍋置大火上，加入50克熟豬油，翻炒至八成熱，將羊肉塊翻炒，燒開紹酒，加入醬油和精鹽，翻炒2分鐘。

3.取一個大陶碗，以竹為底，將皮朝下的炒羊肉塊放在碗上，然后加入蔥結、姜片、紅椒干，加入羊肉湯，大火煮開，小火煨，離火后去掉蔥結、姜片、紅椒，放入瓷盤中翻面。4.將炒鍋放在大火上，放入25克熟豬油，加熱至八成熱，用酸菜和鮮紅辣椒翻炒，然后將原湯倒入大瓦盆中，燒開，加入青蒜，用濕淀粉勾芡，加入味精和香油，倒在羊肉塊上，用干凈的香菜裝飾盤子。【工藝關鍵】鍋中放少許油，加入白糖翻炒，然后倒入清水煮至糖色，再用它燒羊肉，菜色紅潤。

風味特征

酸辣燜羊肉是湘菜的特色。成品蔬菜湯濃稠，軟爛可口。

藝點意創已經從事特產包裝設計行業8年之久，在包裝設計中擁有三只松鼠、王老吉、蒙牛等眾多的客戶群體，年營收突破億元以上，為企業品牌服務，解決企業品牌痛點。

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