設計一款好的天門捆蹄特產包裝袋，包裝盒，能增加天門捆蹄特產特產品牌的影響力以及銷量，藝點意創擁有豐富的特產品牌包裝案例經驗，曾服務過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產，快速提升特產銷量和影響力。

每個地區都有自己的土特產，并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天（vipyidian.com）藝點意創就帶大家了解湖北省天門當地的特產天門捆蹄；看一看天門捆蹄的特產包裝應該怎么設計以及了解湖北省天門的地方特色。

天門扎蹄是湖北天門市的特色美食。天門捆蹄是一道紅燒涼菜，制作精細美觀，質地柔軟香甜，膠質彈性豐富，咀嚼性好，最好配酒食用。

天門綁蹄法：

刮掉豬蹄，洗凈，去掉蹄上有肉的部分，用刀片刮去。去掉膝蓋上部的血肉，只留下一層豬皮貼在膝蓋上。然后，用一只手抓住剝好的豬腳皮，向下拉，同時拿著尖刀，在下膝骨周圍慢慢剝切至蹄踵，挑出下膝的血肉，刮掉油脂，在蹄尖留下四塊小骨頭和一個完整的豬腳皮，做成圓柱形備用。然后將豬肚、豬尾皮刮洗干凈，將豬腱、凍豬皮、瘦肉切成長4厘米、寬1厘米、厚0.3厘米的片，將澆過水的香菇切成粗絲，蝦皮用清水浸泡，瀝干水分。將干鳳尾魚放入油鍋中油炸，取出后磨成粉末。將上述所有材料放入鍋中，加入高粱酒、白糖、精鹽、味精，攪拌成餡料，腌制一小時。然后將腌制好的餡料放入管狀豬蹄中，邊裝邊填蹄跟，由外向內用鋼針戳小孔，使填好的餡料中的空氣流出，保證填好的餡料緊實。灌豬腳時，用針線將口縫緊。用干凈的紗布將裝滿餡料的豬腳按原來的形狀包裹起來，然后取四塊同樣長度的竹板夾在周圍，再用麻繩上下扎住，就得到一捆綠色的蹄子。

將鹵水倒入瓦盆中，加入清水1500克，中火煮沸，放入蹄子，文火煮一小時，取出，用鋼針在豬蹄皮上戳洞，放入瓦盆中，再用文火煮一小時，取出冷卻，去掉繩子、竹板和紗布，用香油涂抹豬蹄皮。吃的時候把縫合線拿出來，放在砧板上，切成兩半，切成半月形的薄片，疊在盤子里。根據客人口味搭配番茄片、酸蘿卜、芥末醬、辣椒醬食用。

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