設(shè)計一款好的大邑榨菜特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加大邑榨菜特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗，曾服務(wù)過新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

特產(chǎn)包裝創(chuàng)新設(shè)計與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯(lián)系,對地區(qū)文化的建設(shè)和旅游業(yè)具有一定的現(xiàn)實意義,展現(xiàn)了地區(qū)形象,成為地方經(jīng)濟(jì)文化寶貴的隱形"財富".本文主要以成都市大邑縣土特產(chǎn)包裝為例,分析成都市大邑縣土特產(chǎn)包裝設(shè)計現(xiàn)狀,學(xué)習(xí)大邑榨菜特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計與地域品牌塑造的構(gòu)建策略。

大邑榨菜是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。大邑榨菜質(zhì)量技術(shù)要求

一、原材料要求

1.青菜頭：選擇產(chǎn)區(qū)種植的青菜頭。

2.配料：食用鹽、白糖，符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

3.生產(chǎn)用水：生產(chǎn)區(qū)內(nèi)的傾斜水系符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

二、流程要求

1.生產(chǎn)加工工藝流程：青菜頭空氣脫水第一次腌制第一次貯藏第二次腌制第三次腌制貯藏、修整清洗成型脫鹽壓榨混合包裝殺菌除水包裝入庫成品。

2.特殊生產(chǎn)工藝：

(1)選材：選用合格的全形蔬菜。

(2)風(fēng)脫水：切塊后，晾干3-5天。

(3)第一次入池腌制：每100公斤待腌制原料加入8公斤鹽，與腌制同步進(jìn)行，輕踩、勤踩，待鹽溶解后封池。第一次腌制時間為2-3個月。

(4)第一次入池存放：腌制后入池存放1天。

(5)第二次腌制：儲存、壓制后，再次在池塘中腌制，每100公斤蔬菜加4公斤鹽。固化時間為80-100天。

(6)第二次起塘：腌制后起塘一天。

(7)第三次腌制：儲存壓榨后，再次向池塘中加鹽，每100公斤蔬菜加2公斤鹽。酸洗時間不得少于2個月。

三、質(zhì)量特征

1.感官特征：具有榨菜制品固有的色澤；條狀或顆粒狀，無異味；味道鮮香脆嫩咸適口。

2.物理和化學(xué)指標(biāo)：

項目

指紋

含鹽量(按氯化鈉計算)/(克/100克)

6.0

總酸(基于乳酸)/(克/100克)

0.7

3.安全等質(zhì)量技術(shù)要求：原材料和產(chǎn)品的安全等質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家有關(guān)規(guī)定。

大邑榨菜

四川省大邑縣安仁鎮(zhèn)、王思鎮(zhèn)、金源鎮(zhèn)、月來鎮(zhèn)、蘇家鎮(zhèn)、夏青鎮(zhèn)、尚安鎮(zhèn)共7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)轄行政區(qū)

《大邑縣人民政府關(guān)于劃定大邑榨菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的函》，大邑府函〔2013〕64號

成都市大邑縣地方標(biāo)準(zhǔn)：DB510129/T017-2009 《大邑榨菜》

藝點意創(chuàng)包裝設(shè)計100+大品牌產(chǎn)品包裝設(shè)計者，擅長設(shè)計爆款網(wǎng)紅產(chǎn)品包裝，讓人看了就想買!提供特產(chǎn)/食品/飲料/酒/茶/農(nóng)產(chǎn)品/保健品等行業(yè)專業(yè)包裝設(shè)計解決方案。

上一篇：彭水蘇麻特產(chǎn)包裝盒該怎么設(shè)計

下一篇：阿榮玉米特產(chǎn)包裝盒該怎么設(shè)計