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八堡苗家水花酒作為全國(guó)知名土特產(chǎn),在土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程當(dāng)中,首先要做的一件事了解畢節(jié)大方縣的文化特點(diǎn)和產(chǎn)品特點(diǎn),再為八堡苗家水花酒設(shè)計(jì)出合適的特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì),幫助畢節(jié)大方縣的文化傳播和促進(jìn)產(chǎn)品銷售。
八堡苗家水花酒特產(chǎn)介紹八寶加繆華水酒是貴州省畢節(jié)市大方縣八寶鄉(xiāng)的特產(chǎn)。八寶苗族華水酒是苗族世代相傳的民族工藝酒,適合一年四季飲用。也是苗族用來(lái)接待客人的一種特殊酒。苗族人每年農(nóng)歷九月或十二月用糯米釀造。酒的顏色為金黃色,半透明,泛著嫩綠色,使其粘稠。
貴州省大方縣八寶鄉(xiāng)位于貴州省西北部。青龍、油沙、沙龍山從北到南并排而行。八寶地勢(shì)高峻,山巒壯麗。海馬青和火燒青在云層中升起,呈現(xiàn)出由東向西窄、由北向南長(zhǎng)的趨勢(shì)。氣候有四個(gè)不同的季節(jié),包括涼爽多雨的夏天和寒冷多雪的冬天。八寶鄉(xiāng)位于大方縣城北約65公里處,屬中山谷、靈瓦地貌,最高海拔1845米,最低海拔1425米,相對(duì)高差420米,積溫3600度,年平均降雨量960毫米,無(wú)霜期約360天。這里氣候常年溫暖濕潤(rùn),喀斯特地貌造就了清澈甘甜的山泉。當(dāng)?shù)厝诉x擇用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯米,輔以獨(dú)特的山泉,自然釀造出清香可口的噴酒。
幾千年的歷史,幾千年的文化,幾千年的苗族愛(ài)恨情仇,都與“華水酒”息息相關(guān)。如今,“華水酒”是苗族人生活中不可缺少的東西。從一日三餐在家,到喜事喜事、喪事,甚至大型民族節(jié)日,喝“華水酒”是人們應(yīng)該做的第一件事。客人來(lái)了用酒招待是一種神圣不可改變的禮貌。
八寶加繆華水酒風(fēng)味獨(dú)特,屬于中性酒。既不屬于白酒,也不屬于保健酒,二者不謀而合。與其他酒類相比,具有以下特點(diǎn):甘甜爽口,對(duì)口腔和咽喉無(wú)刺激,飲用后嘴唇濕潤(rùn),飲用時(shí)對(duì)身體無(wú)傷害;低健康,第一,高營(yíng)養(yǎng);其市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)好,屬于市場(chǎng)空白,發(fā)展空間大,市場(chǎng)潛力無(wú)限。市場(chǎng)上白酒、葡萄酒等產(chǎn)品眾多,品牌競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)激烈。苗華水酒是唯一具有獨(dú)特風(fēng)味的酒。
苗華水酒是苗雜酒的一種。評(píng)價(jià)了國(guó)內(nèi)外多種名酒的專家認(rèn)為,與其他酒相比,華水酒對(duì)口腔和咽喉沒(méi)有刺激性,相反,喝后酸甜爽口,風(fēng)味獨(dú)特,度數(shù)適中,是現(xiàn)代人追求的最佳口味。因?yàn)椴缓?,喝完滋潤(rùn)嘴唇,喝完不傷人。
其次,營(yíng)養(yǎng)豐富。八寶加繆華水酒因主要原料為當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米,營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)超蒸餾酒,采用自然發(fā)酵法釀造而成。結(jié)合獨(dú)特的地理環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的水資源,加繆華水酒與眾不同。
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