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產(chǎn)品名稱(chēng)：銀杏

產(chǎn)品產(chǎn)地：諸暨

產(chǎn)品別名：銀杏

產(chǎn)品特點(diǎn)：在諸暨銀杏長(zhǎng)期的栽培歷史中，由于環(huán)境條件、栽培技術(shù)和開(kāi)花授粉的影響，其特征和特性在系統(tǒng)發(fā)展的過(guò)程中不斷變化，形成了許多品種。

產(chǎn)品說(shuō)明：主要分布在諸暨市關(guān)山、營(yíng)店街、百里無(wú)邪林場(chǎng)。銀杏是銀杏科落葉喬木，是現(xiàn)存種子植物中最古老的孑遺植物，被譽(yù)為“活化石”。它的樹(shù)干末端是直的，老樹(shù)的樹(shù)皮又深又縱向開(kāi)裂，粗糙，灰褐色，樹(shù)枝伸展。雄樹(shù)冠窄而高，雌樹(shù)冠巨大。花期3月下旬至4月中旬，花朵小而青白，午夜開(kāi)放，黎明前脫落，5月中旬結(jié)果，9月成熟收獲種子。銀杏為多年生果樹(shù)，從幼樹(shù)到結(jié)果通常需要10年以上，30-40年后進(jìn)入盛果期，結(jié)果期長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。在長(zhǎng)期的栽培歷史中，由于受環(huán)境條件、栽培技術(shù)和開(kāi)花授粉的影響，諸暨銀杏的特征特性在系統(tǒng)發(fā)展的過(guò)程中不斷發(fā)生變化，形成了許多品種。根據(jù)《中國(guó)果樹(shù)分類(lèi)學(xué)》，銀杏栽培品種可分為梅河銀杏、佛手銀杏和大理巖銀杏三種類(lèi)型。諸暨銀杏有兩個(gè)品種，分別是李子仁和葡萄果。佛手有三個(gè)品種，包括蛋果佛手、圓底佛手和橄欖果。有一種馬鈴。

產(chǎn)品歷史：銀杏又名銀杏，是中國(guó)特有的珍稀果樹(shù)之一。主要產(chǎn)于諸暨市，栽培歷史悠久。早在漢末三國(guó)時(shí)期，關(guān)山、營(yíng)店街就已經(jīng)有植物了。到了宋朝，到了宋朝，已經(jīng)到處廣泛種植。清朝《國(guó)朝三修暨縣志》:“銀興街有兩棵樹(shù)，能覆蓋幾畝地，所以得名。其實(shí)銀杏有殼，像杏仁一樣，又白又嫩。”建國(guó)初期，諸暨銀杏產(chǎn)量居全省第一(1954年為160.5噸)，是全國(guó)銀杏重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，在省內(nèi)外享有盛譽(yù)。自1964年以來(lái)，已出口新加坡、馬來(lái)西亞、日本、香港等地。到1984年，出口總量為242.46噸，其中41.5噸是1967年最大的。但自1958年以來(lái)，由于各種原因，銀杏樹(shù)屢遭砍伐，產(chǎn)量逐年下降。1980年諸暨總產(chǎn)量只有10噸，僅為1954年的6.23%。近年來(lái)，由于銀杏供不應(yīng)求，價(jià)格飛漲，產(chǎn)區(qū)群眾經(jīng)營(yíng)銀杏的積極性提高，加強(qiáng)了對(duì)現(xiàn)有銀杏樹(shù)的保護(hù)和撫育管理，擴(kuò)大了栽培面積，產(chǎn)量開(kāi)始上升。1985年總產(chǎn)量為23.5噸，是1980年的1.3倍。

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