設(shè)計(jì)一款好的龍須拉面特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加龍須拉面特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷(xiāo)量，藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過(guò)新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷(xiāo)量和影響力。

大家有了解過(guò)龍須拉面嗎？知道太原市尖草坪區(qū)是來(lái)自哪里的特產(chǎn)么？今天小編就告訴大家來(lái)自太原市尖草坪區(qū)的龍須拉面特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)，了解特產(chǎn)包裝的創(chuàng)意和特點(diǎn)。

龍須臘面的起源是小臘面，始于唐代。《新唐書(shū)王皇后傳》記載“陛下不會(huì)讀阿忠的半臂易斗紫皮面，是生日湯餅”。這種可以“舉為食”的生日湯餅(劉禹錫《贈(zèng)進(jìn)士張盥》)，是用柔軟的面團(tuán)混合在一起，用刀切成條狀，將條狀變薄拉伸，然后放在鍋里煮。人們還保留著這種方法，稱之為小臘面。王皇后為李隆基做生日湯餅的故事發(fā)生在李隆基專(zhuān)程去瀘州的時(shí)候。可見(jiàn)，唐代至少太原、長(zhǎng)治等山西地區(qū)曾制作并食用過(guò)小臘面作為壽面。后來(lái)，這種拉面技藝隨著太原玄中寺凈土宗傳入日本，形成了日本拉面技術(shù)的基礎(chǔ)。宋朝時(shí)，趙光義夷平晉陽(yáng)西北的舟山，意圖拔掉“龍角”。次年，太原人將二月初的中和節(jié)改為“龍頭節(jié)”，定在二月初二作為紀(jì)念。這一天，人們多吃臘面，意思是你拔掉我的“龍角”，我挑你的“龍筋”，吃你的“龍須”，以示怨恨。從此拉面被稱為龍須面，黃庭堅(jiān)曾寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)，“一杯湯餅，銀絲凌亂，線如一縷玉”。元朝時(shí)，凱爾博羅訪問(wèn)太原，將這種拉面技術(shù)帶回意大利，形成意大利面食，影響了西方面食技術(shù)和飲食文化。

臘面什么時(shí)候發(fā)展成大臘面是無(wú)法檢驗(yàn)的，但明代許嵩《宋氏養(yǎng)生部》記載：“入水入面鹽少，一公斤為率。是偶數(shù)，還有一點(diǎn)香油.用雙手逐漸包裹在手指、手指和無(wú)名指之間。它是一條細(xì)條，先煮湯，再用它煮飯。”可見(jiàn)，明代山西就有了大臘面的制作技術(shù)。清朝時(shí)，山西稷山縣的馬金鼎的哥哥千里迢迢來(lái)到陜西岐山做掛面生意，取名“順天成”。時(shí)至今日，岐山的掛面依然沿用這個(gè)老字號(hào)。最開(kāi)始這種掛面是干的，在網(wǎng)上賣(mài)，是把掛面當(dāng)半成品賣(mài)的模式。

清末，臘面已成為陜、陜地區(qū)制作面食的成熟技術(shù)。晚清薛寶湛的《素食說(shuō)略》中，有一種“真條面”在山、山地區(qū)流行：“用水揉面，用鹽、清油調(diào)拌，用濕布蓋好，軟了再撕開(kāi)細(xì)細(xì)煮，稱為真條面。山西的太原、平定、陜西的于超、山西的通州都是這種做法。”這種貞面，臘面，又稱龍須面，也是在清代進(jìn)入宮廷的。《清稗類(lèi)鈔》年和《中國(guó)歷代御膳大觀》年的御宴之一，清朝皇帝的壽宴，——壽宴，滿漢全席第一宴蒙古家宴，都把龍須面作為御宴的重要一餐。

“一千招容易學(xué)，一招難得”。拉面的制作技術(shù)解放前，一度被認(rèn)為是“絕活”，秘而不傳。解放后逐漸在社會(huì)上公開(kāi)，成為山西面案的基本功，受到山西餐飲業(yè)的重視。連續(xù)細(xì)分為小拉面(一條面)、大拉面(6至8扣)、龍旭拉面(10扣以上)、空心拉面等。目前除了吃，龍須面拉面也作為表演藝術(shù)，拉至14扣，有28924件，連接25公里。在全錦會(huì)館蒙住眼睛的拉面，還獲得了全國(guó)優(yōu)秀烹飪技藝獎(jiǎng)，多次受邀到日本、新加坡、臺(tái)灣省等國(guó)家和地區(qū)演出。今年年初，龍旭臘面作為全錦會(huì)館的傳承單位，被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，受到國(guó)家的高度重視。龍必須在臘面中制作，臘面是山西面食中一種技術(shù)含量很高的特色工藝品和表演藝術(shù)。它將閃耀著內(nèi)在的光輝

藝點(diǎn)意創(chuàng)致力于特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)8年，幫助農(nóng)產(chǎn)品水果、地方特色小吃、手工藝品等富有地方特色的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售和推廣，800人的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可服務(wù)到全國(guó)任何一個(gè)城市。

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