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演金黑豆是農產品地理標志產品。演金縣藥黑豆原本是當地農民的土特產，頗有名氣，在國際市場上也享有很高的聲譽。為了提高藥用黑豆的產量，擴大出口，增加外匯收入，演金縣農業科技人員于1978年成功地用鈷60輻射培育藥用黑豆。1987年經河南省品種審定委員會審定，命名為“豫豆4號”。同年被中國種子公司列入出口商品目錄。

演金藥黑豆，皮黑、臍白、粒圓，被稱為“黑王明珠”。《本草綱目》稱，藥用黑豆具有補腎養血、清熱解毒、活血化瘀、健脾利濕的功效。民間醫學常用于治療出血過多，而現代醫學可用于治療三四十種疾病。東南亞一些國家經常吃黑豆作為補品，價格昂貴，供不應求。1987年河南中醫學院藥理分析表明，藥用黑豆含蛋白質42.4%，富含鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳等人體必需的微量元素。

演金藥用黑豆平均產量150公斤，比以往農家品種增產56.1%。局部生長期為102天，比過去提前了15天。它具有抗倒伏、抗病性強、成熟后不結莢的特點。因其營養保健價值高，早已名揚省內外，舉世矚目，已在河北、山東、安徽、廣東等地推廣。

演金黑豆花

地域范圍

演金黑豆的區域保護范圍包括演金縣的譚笑鄉、玉林鄉、石婆溝鄉和僧溝鄉。涉及新地、小李村、高莊、胡迪、武星、大玉林、佳地、東樓莊、董小莊、老仁莊、王莊、王村、棗園、韓莊、韓莊、張河、任光屯、大有坊、南夢灣、南鄭莊、西秦莊、南秦莊、馬莊等地有57個村在范莊、小有坊、魏莊、延長、十里鋪、郭莊、大灘村、燕文、譚笑、周莊、李莊、小吳、李店、寨子、翟軍村和保護范圍地理坐標為：北緯35 07ˇ21-35 29ˇ48，東經113 57ˇ18-114 46ˇ39】，北與衛輝市接壤，南與元陽接壤

產品質量特征

1.外在感官特征：演金黑豆皮黑，臍白，籽圓，表面有光澤，內仁綠色，晶瑩剔透，被稱為“黑珍珠”。2.內在品質指標：演金黑豆以品質優良、營養豐富、藥用價值好而聞名。已被中國種子公司列入出口商品目錄，是國內外市場的商品。據農業部——農產品質量監督檢驗檢測中心(鄭州)統計，演金黑豆中氨基酸總量為32% ~ 35%，蛋白質為40% ~ 41.8%，粗脂肪為20% ~ 22%，水分為10% ~ 12%，粗纖維為5.1% ~ 5.3%，鐵為41 mg/kg鈣為1.46 103 mg/kg ~ 1.49 103 mg/kg，鉀為1.6104mg/kg ~ 1.5安全要求：生產環境必須符合《無公害食品 大田作物產地環境條件》 (NY5332-2006)標準，產品質量也必須符合《無公害食品糧用豆》 (NY 5202-2005)標準。禁止使用未經依法登記、國家禁止使用的化肥、農藥等農業投入品，積極推進標準化生產，有效保障黑豆質量安全。

特產包裝設計是為幫助地方特產更好的銷售，帶動地方經濟發展，同時也是為傳統文化的宣傳做貢獻，藝點意創在包裝設計行業從事長達8年，客戶遍及全國各地，例如冠生堂、洽洽、修正等知名品牌。

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