設(shè)計(jì)一款好的豬油湯團(tuán)特產(chǎn)包裝袋,包裝盒,能增加豬油湯團(tuán)特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷(xiāo)量,藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn),曾服務(wù)過(guò)新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn),快速提升特產(chǎn)銷(xiāo)量和影響力。
特產(chǎn)包裝創(chuàng)新設(shè)計(jì)與地城形象品牌塑造有著密不可分的聯(lián)系,對(duì)地區(qū)文化的建設(shè)和旅游業(yè)具有一定的現(xiàn)實(shí)意義,展現(xiàn)了地區(qū)形象,成為地方經(jīng)濟(jì)文化寶貴的隱形"財(cái)富".本文主要以寧波海曙區(qū)土特產(chǎn)包裝為例,分析寧波海曙區(qū)土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀,學(xué)習(xí)豬油湯團(tuán)特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)與地域品牌塑造的構(gòu)建策略。
豬油湯團(tuán)特產(chǎn)介紹江南小吃中排名第一的豬油餃子,其特點(diǎn)是湯清滑,味美,“甜、鮮、糯、滑”四個(gè)字占據(jù)了全部。咬一個(gè)小洞,油馬上就流了一口,真是名副其實(shí)。
浙江省寧波市明凱街,“崗牙狗甜品店”是豬油餃子的“第一家”。它最早建于20世紀(jì)20年代,主人蔣鼎發(fā),綽號(hào)“狗”,后來(lái)被稱(chēng)為“崗牙狗”,生意興隆了很長(zhǎng)時(shí)間。有一首民間順口溜稱(chēng)贊這家名店,很有意思:“半夜三更,你得吃唐團(tuán)‘崗牙狗’。一碗不行,兩碗三碗上癮。當(dāng)我摸口袋時(shí),我沒(méi)有足夠的錢(qián)。我脫下我的布襯衫作為我的頭。”可見(jiàn)它名氣之大,食之不厭。新中國(guó)成立前,這只“崗牙狗”因名氣大被流氓砸搶?zhuān)缃窨芍^“逢云就有一線希望”,但名氣卻傳得更遠(yuǎn)。
寧波湯團(tuán)歷史悠久的原因在于它的精細(xì)生產(chǎn)。以?xún)?yōu)質(zhì)精制白糯米為主料,以黑芝麻、豬板油、白糖、桂花為原料,工藝流程“一絲不茍”。磨、餡、丸,甚至是湯碗都很講究。開(kāi)放政策實(shí)施后,寧波湯團(tuán)一舉走向世界。有一次,一位回內(nèi)地救親戚做生意的香港商人,在寧波吃了餃子后,馬上要求下出口訂單。因此,精工生產(chǎn)的大量“速凍寧波湯團(tuán)”迅速銷(xiāo)往香港,贏得了香港華人和海外人士的高度贊譽(yù),為中國(guó)湯團(tuán)食品的大規(guī)模出口開(kāi)創(chuàng)了先例。
據(jù)研究,寧波的豬油餃子始于宋元時(shí)期,至今已有700多年的歷史。它是用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的上等糯米,磨成面粉,用細(xì)膩純正的綿白糖、黑芝麻、優(yōu)質(zhì)豬板油填充而成。它具有香、甜、鮮、滑、糯的特點(diǎn)。咬皮使油香糯而不粘,鮮嫩可口,享譽(yù)海內(nèi)外。寧波正月初一上午,家家戶(hù)戶(hù)、男女老少都吃寧波湯團(tuán),以示歡樂(lè)、團(tuán)圓、吉祥。一些華僑總是喜歡在節(jié)日里吃幾碗湯圓來(lái)寄托鄉(xiāng)愁。從1982年開(kāi)始,寧波湯團(tuán)成為浙江省第一個(gè)出口到海外的點(diǎn)心品種。1997年,他被選為中國(guó)著名的小吃。
寧波人有過(guò)年吃豬油餃子的傳統(tǒng)習(xí)慣。唐團(tuán)意味著團(tuán)圓和幸福。就連海外游子也“每逢佳節(jié)思念親人”,春節(jié)期間也不忘在家鄉(xiāng)吃豬油腸丸子,盼團(tuán)圓慰藉鄉(xiāng)愁。
湯團(tuán),原名元宵節(jié),原指元宵節(jié)。在舊社會(huì),農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),也叫元夜。唐團(tuán),因元宵節(jié)而得名,起源于隋朝。相傳,公元610年正月十五晚上,楊迪皇帝在洛陽(yáng)搭臺(tái)與百姓載歌載舞,用固體湯圓在湯中撒糖,送給臣下和格格食用。因?yàn)檫@一天恰好是元宵之夜,所以取名為元宵。這種喜愛(ài)的食物傳入寧波,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)展和逐步完善,逐漸形成了以糯米粉和豬油為餡的寧波湯團(tuán)的獨(dú)特風(fēng)味。
傳說(shuō)八孔仙人呂洞賓,三月在西湖變做賣(mài)餃子的老人。徐賢吃了呂洞賓的餃子,但不小心,一個(gè)餃子滾下西湖,被白蛇吞下,白蛇變成了仙女,嫁給了徐賢。也有人說(shuō),鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,寧波變成了“五港通商”港口,大批外國(guó)人涌入寧波。他們吃的是寧波豬油餃子,津津有味地享用后,對(duì)又圓又白又軟又糯又甜的餃子產(chǎn)生了興趣,產(chǎn)生了懷疑。他們不知道餃子餡是如何嵌入的。寧波湯團(tuán)已有700多年的歷史。因?yàn)樗怯盟グ雅疵啄コ蓾{,所以也叫‘吊漿’
藝點(diǎn)意創(chuàng)怎么設(shè)計(jì)豬油湯團(tuán)特產(chǎn)的包裝藝點(diǎn)意創(chuàng)致力于特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)行業(yè)8年,幫助農(nóng)產(chǎn)品水果、地方特色小吃、手工藝品等富有地方特色的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售和推廣,800人的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可服務(wù)到全國(guó)任何一個(gè)城市。
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