燕之屋品牌宣傳標(biāo)語是：“精燉好燕窩，開碗就能吃”，那么這個標(biāo)語有什么寓意呢？今天小編就帶大家走進(jìn)燕之屋的品牌故事，從宣傳標(biāo)語中了解燕之屋的品牌精神和含義。

凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。

燕之屋的創(chuàng)始人黃健明白這個規(guī)律，他開創(chuàng)燕窩專營模式，進(jìn)擊高端即食市場，春去秋來二十載，經(jīng)歷了燕窩行業(yè)野蠻生長、到標(biāo)準(zhǔn)化和差異化的漫長過程，每一次都是創(chuàng)新性地走在前頭。

別人忙著機(jī)械化，追求速度，無限度的擴(kuò)充渠道和規(guī)模時，燕之屋仍然堅持自己的生產(chǎn)方式：純手工的挑毛隊伍，標(biāo)準(zhǔn)化的燕窩單品，厚積薄發(fā)、不斷創(chuàng)新的市場節(jié)奏。

這種很“慢”的方式，具有樸實的商業(yè)精神，不但讓燕之屋屹立20年，也讓“碗燕”成為燕窩行業(yè)的火爆單品。

800名挑毛女工，世界上最溫暖的流水線

在這個高速發(fā)展的工業(yè)化和信息化時代，精益求精的工匠精神好像只是投入湖中的一個石子，激起了一點點浪花而已。但仍有少部分人在堅持，燕之屋從20年前就開始往湖里扔石頭。

在燕之屋工廠，有這樣一群人，遵循古法，專注于純手工挑毛，被稱為“燕窩流水線上的“CTO”。 她們就是挑毛女工。

由于天然燕窩的特殊性，每盞大小、造型和雜質(zhì)分布不一，如果通過機(jī)器進(jìn)行簡單粗暴的加工，不僅不能完整地保留燕盞條狀，還會破壞燕窩的最佳口感。

為了保證燕窩的品質(zhì)，純手工挑毛很關(guān)鍵。這是一件手到、眼到和心到三者合一的技術(shù)，大燕毛還好處理，而卡在燕窩里的絨毛和黑點，處理起來會耗費巨大的時間和人力成本。正因如此，純手工挑毛在燕窩市場占有比例微乎其微，燕之屋工廠就是這之中的一員大將。

碗燕作為燕之屋的主打產(chǎn)品，對燕窩的品質(zhì)追求更是精益求精。燕之屋生產(chǎn)工廠有一個鐵的標(biāo)準(zhǔn)——大于0.15毫米的黑點和2毫米的絨毛是絕不允許存在的，而且必須保存條狀，這差不多是視力的極限。

燕之屋挑毛女工的視力要求必須在5.0以上，培訓(xùn)三個月才能合格，每個人一天最多只能挑100克燕窩。她們精挑細(xì)撿，馬虎不得，因為一旦抽檢不合格就意味著該批次返工重做。在燕之屋工作兩年的沈碧云說，每次做飯時，忍不住會把每一片菜葉掰開，反復(fù)清洗干凈，這是在燕之屋養(yǎng)成的習(xí)慣，有點完美主義。

往往一天下來，手指、手臂和脖子又酸又疼。為了緩解挑毛女工的視力疲勞和腰肌疾病，燕之屋自創(chuàng)一套放松操，每隔一個小時工廠音樂響起，她們停下手上的鑷子，然后相互給對方捶背揉肩。這就是挑毛女工的日常。

剪切燕角，統(tǒng)一發(fā)泡，手工挑毛和分裝投料，全程統(tǒng)一用靜脈注射級的純化水。這種手工化的前期生產(chǎn)模式?jīng)]有機(jī)械化的規(guī)模性，為了避免供不應(yīng)求的掣肘，燕之屋招募了800名挑毛女工，幾乎是國內(nèi)最大的挑毛女工團(tuán)隊。

除了具體的手工層面，在碗燕的生產(chǎn)工藝上燕之屋也頗具匠心。碗燕，是燕之屋首創(chuàng)，只含純化水、冰糖和燕窩，集安全、營養(yǎng)、美味、便捷于一碗，成為高端即食燕窩的代名詞，可以說開創(chuàng)了一個燕窩體驗新時代。

單碗獨立蒸煮是碗燕的專利生產(chǎn)工藝。這種生產(chǎn)工藝跟罐頭食品有點像，只是罐頭是先煮后裝，無法避免細(xì)菌的滋生。而碗燕是先通過高壓無膠封口，再經(jīng)121攝氏度、1140秒蒸煮，和殺菌同時進(jìn)行，在零添加的根本上，保證了安全與保鮮的雙重訴求。

碗身采用歐美嬰兒奶瓶級材質(zhì)，其設(shè)計也是獨家專利。如果你去燕之屋工廠，會看到研究人員在實驗室反復(fù)撕膜或捧著碗燕細(xì)細(xì)品鑒，或正瘋狂暴力摔碗等等畫面，千萬不必驚訝，那是研究人員在檢測碗燕和碗材的品質(zhì)。

嚴(yán)格的生產(chǎn)流水線，最后的檢測也是重中之重。燕之屋擁有CNAS國家級實驗室認(rèn)可，是國內(nèi)燕窩行業(yè)第一個也是唯一一個具備該資質(zhì)的企業(yè)，保證了嚴(yán)格的產(chǎn)品檢測，為燕之屋的工匠精神提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持，同時不斷為產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)注入新的活力。

只專注燕窩，用標(biāo)準(zhǔn)化踐行實業(yè)之心

從粗放的干燕窩銷售，到燕窩專營店模式，再到標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化和差異化的“碗燕”，燕之屋的每一次創(chuàng)新，都是改寫燕窩行業(yè)歷史的壯舉。

1997年以前，燕窩在國內(nèi)屬于藥店才有的高端藥材，市場化幾乎為零。將燕窩從藥用消費轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘１ｐB(yǎng)消費，燕之屋創(chuàng)始人黃健做了一個大膽的嘗試。他聯(lián)合姐姐黃丹燕，成立“雙丹馬”品牌，設(shè)立燕窩專營專柜，而燕之屋正是脫胎于雙丹馬。在沒有燕窩品牌的年代，黃健開創(chuàng)了燕窩專營的先河。

2002年，黃健洞察到消費者對燕窩挑毛、燉煮十分不便的痛點，成立燕之屋專營店，并配備加工廚房，為顧客提供“現(xiàn)點、現(xiàn)燉、現(xiàn)送、現(xiàn)吃”服務(wù)。很難想象，這種帶有互聯(lián)網(wǎng)思維的O2O門店模式，燕之屋早在10多年前就已嘗試。

但很快就發(fā)現(xiàn)了問題。門店多了之后，產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)管理很難做到標(biāo)準(zhǔn)化，手工燉煮也無法保證口感如一。加盟商之間也存在為了利益最大化，選擇成本更低的原材料的問題。而且這種模式注定成不了大氣候，就像個人代購之于淘寶，只能滿足小部分人。

從宏觀角度來看，中國燕窩行業(yè)屬于貿(mào)易型產(chǎn)業(yè)，上游原產(chǎn)地不受監(jiān)管，燕窩缺乏等級劃分，而國內(nèi)市場僅對進(jìn)口燕窩進(jìn)行粗加工，產(chǎn)品魚龍混雜，市場上一片混亂。2011年爆發(fā)的血燕事件，就是這種沒有標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)亂局造成，是燕窩行業(yè)血的教訓(xùn)。

血燕事件導(dǎo)致整個燕窩行業(yè)經(jīng)歷了重新洗牌的慘痛時期，大部分同行都投向了風(fēng)頭正勁、利潤更高的房地產(chǎn)和股市，而燕之屋依然專注于燕窩，直面血燕事件。埋頭研發(fā)三年，創(chuàng)新推出“碗燕”，開碗就能吃的純燕窩，并成功實現(xiàn)零添加劑、零脂肪和零亞硝酸鹽的安全標(biāo)準(zhǔn)。

2014年10月，中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院和燕之屋牽頭起草的《燕窩質(zhì)量等級》正式實施，為燕窩行業(yè)帶來期待和希望，也讓行業(yè)在規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化中走得更好。

盡管國內(nèi)保健食品行業(yè)誕生了幾大國有巨頭，但在細(xì)分領(lǐng)域里，用20年從專營專柜到行業(yè)巨頭，進(jìn)而成為燕窩行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的牽頭起草者和標(biāo)桿企業(yè)，燕之屋是當(dāng)之無愧的翹楚。

慢一點，20年才剛剛開始

在這個講速度的時代，跑快點就意味著能贏得吸引力，贏得覆蓋率，贏得銷售額。

一些八竿子打不到的傳統(tǒng)飲料巨頭，因為看中即食燕窩的市場潛力，紛紛推出燕窩飲料，準(zhǔn)備分一杯羹。而同仁堂等“國字號”的中藥企業(yè)，也推出玻璃瓶裝燕窩，利用已有的渠道優(yōu)勢，快速下沉到三四線城市。

不僅如此，市場上諸如“燕之初”、“燕之純”和“燕之冠”的品牌，如草莽般拔地而起。不僅名字模仿燕之屋，有的還在產(chǎn)品上直接抄襲“碗燕”的形式，短短兩三年就在全國開了幾百家加盟店。

在激烈的市場競爭下，為了謀取暴利，價格戰(zhàn)就成為殺向?qū)κ值奈淦鳎百I一贈一”、“積分兌換”等促銷大戰(zhàn)樂此不疲，更有甚者開始將燕窩“作假”，使用一些刷漿和漂白等技術(shù)，非專業(yè)人士很難判斷。

市場上還有一種投機(jī)行為，這種企業(yè)被稱為“候鳥式”企業(yè)。它們通常是作坊式的，今年酵素行情好就做酵素，蟲草行情好就做蟲草，燕窩行情好就做燕窩，打一槍換一個地方，速度就是金錢。

與對手相比，燕之屋的速度是最“慢”的一個，特別是推出“碗燕”以來，燕之屋專營店的數(shù)量5年才穩(wěn)步增長到300家，這個數(shù)目別人一年就可以達(dá)到。

燕窩屬于一個慢行業(yè)。燕之屋的慢，還有一個深層次的原因，作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，不能讓國內(nèi)市場需求過快，造成原產(chǎn)地以次充好，僭越好不容易建立的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。打好時間差戰(zhàn)術(shù)，倒逼上游去改變。

此外，燕之屋也注重對品牌的塑造，攜手中央人民廣播電臺，共同打造中國民族品牌，把健康的生活理念傳遞給全國消費者。2017年，燕之屋獲得BRC全球食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，是全球首家獲得該認(rèn)證的燕窩品牌，預(yù)示著燕之屋將走出國門，在全球市場開疆拓土。

后記

吳曉波曾說：近年來專心于實業(yè)已經(jīng)十分“落伍”，當(dāng)年曾被視為偶像的松下幸之助、杰克·韋爾奇等實業(yè)家不再時髦，人們更津津樂道的是巴菲特、索羅斯和李嘉誠。

擊鼓傳花，不在樓市就在股市，在實業(yè)轉(zhuǎn)做投資的圈錢運動中，大多數(shù)企業(yè)玩著“過把癮就死”的游戲。這樣的中國商業(yè)環(huán)境下，燕之屋卻20年如一日專注于燕窩，堅持以工匠之心做實業(yè)，這是一種舍與得的智慧。

一碗好燕窩，滋潤天下人。憑借標(biāo)準(zhǔn)化的碗燕，純手工的挑毛女工隊伍，以及精益求精的工匠精神，燕之屋用實際行動捍衛(wèi)實業(yè)尊嚴(yán)，創(chuàng)造了燕窩行業(yè)一次次奇跡，這是中國商界的財富，更是中國民族品牌崛起走向世界的典范。

以上就是關(guān)于燕之屋品牌LOGO的品牌故事以及品牌宣傳語的定位，由此可以看出一個好的品牌宣傳語對品牌的價值是不可衡量的，優(yōu)秀的品牌和企業(yè)都會樹立自己的品牌宣傳語。

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