陜西渭南特色農副食品及其制品包裝設計

走進西北和陜西，上一期和大家分享了xi安周邊的農副產品。今天，我帶大家來到了中華民族和中華文明的重要發祥地之一的渭南市，體驗了渭南的農副產品和現在的產品包裝設計

渭南位于陜西關中渭河平原東部，轄臨渭區和化州區兩個市轄區，大理、阜平、白水、潼關、浦城、澄城、合陽七個縣，韓城、華陰兩個縣級市。渭南也是全國時間服務中心所在地，全國重要商品糧農業基地，西北地區最大的糧食輸出城市。同時也誕生了對中國歷史文化進程產生非常重要影響的三圣(史圣司馬遷，又名圣倉頡，圣酒都康)。現任總裁習近平先生也是渭南富平縣人，可以說是人才濟濟。

包裝設計富平柿子羊奶粉

富平的柿餅是國家地理標志保護產品，現出口韓國、日本等地。

禾兒餅(柿子餅)看起來像滿月，紅肉透明無籽。結霜后，白中透紅，皮脆軟，甜中帶香，肚臍因二者結合而得名。阜平的柿子品種很多，有圣迪劍柿子、角雞尖柿子、朱軾柿子、方時柿子、四不香柿子、崇臺柿子、五華柿子、黃繼新柿子、山介子柿子、鏡柿、磨盤柿。圣迪劍柿子是著名的柿子品種，營養價值居同類產品之首。福平尖柿子，蛋糕產量26%，是制作柿子的優良品種，被專家譽為“蛋糕制作之寶”。據記載，明朝萬歷年間太史太保孫丕揚曾向宗申皇帝朱翊鈞獻柿子和郭瓊糖作為貢品。解放后，李莊兒童蛋糕被送往西北農業展覽館、國家農業展覽館，列為當地名優產品展出。1980年，中央有關部門專門購買李莊兒童蛋糕招待外賓；1981年在陜西被視為名貴特產，以省政府的名義在臺灣裝袋漂浮，帶來了大陸人民對臺灣同胞的思念和祖國統一的誠意。

柿子包裝設計

隨著富平縣柿子產業的深入發展，市場上開始出現越來越多的柿子品牌。邊肖現在知道的有：求實愛琴牌柿子、楊洋柿子、一愛柿子、如意柿子、御柿子、柿子紅、草村柿子、好柿子、西域、青聲、朱小二、Q君、多旗、北

大多數柿餅品牌都是隨著互聯網的興起而傳播的，但由于沒有完善的供應鏈體系和品牌建設管理的思路，很多品牌的柿餅轉瞬即逝，目前阜平縣很少有柿餅生產廠家存夠了。

包裝設計柿子禮盒

如何在大環境中保持富平柿餅品牌的穩定性，其生產能力、品牌建設和管理決定了品牌的成敗。一個好的柿子品牌背后，必須有一個強大的實體加工柿子的廠家和完善的營銷團隊來支撐。柿子作為與消費者直接接觸的載體，其包裝設計至關重要。現在看看市面上現有的產品包裝。

柿子包裝設計

衍生產品：

柿子茶，柿子醋

包裝設計柿子醋

施子察包裝設計

富平縣是中國最大的奶山羊基地，其中陜西紅星美菱乳業是中國最大的擁有一流生產技術和設備的山羊乳業集團，其品牌美菱羊奶粉在國際上享有盛譽。

包裝設計羊奶粉罐頭

包裝設計袋裝羊奶粉

大理的冬棗和冬棗包裝設計

大理冬棗位于陜西省大理縣，中國陜北黃土高原的水果之鄉。大理冬棗果實近圓形，平均單果重20克左右，果實表面光滑干凈；果皮薄，完全成熟時呈淡0形赭紅色。果肉乳白色，口感嫩脆；嘗起來又甜又香。證明商標為地理標志，地理標志產品為農產品。

包裝設計大理冬棗

合陽“金水”蘋果和蘋果包裝設計

榮獲國家“綠色食品”證書，暢銷全國各地，并遠銷東南亞和俄羅斯等國家和地區。

蘋果包裝盒設計

包裝設計浦城的泡菜和小吃

蒲城是著名愛國將領楊虎城的故鄉。獨特的地理條件，無工業污染，是釀造天然綠色食品的理想基地。其中，“永信”牌、“燕星源”牌有五大類100多個品種，深受消費者喜愛。其主導產品“醬香八寶、麻辣八寶、紅油豬肉醬、海白菜、紅油黃瓜、紅油豆、全形芥末醬、糖蒜、五香豆豉、花生醬、堅果醬、西瓜醬、海鮮醬”在渭北市場廣受歡迎，在三秦享有盛譽。

包裝設計泡菜食品

韓城大紅袍花椒、花椒芽菜和花椒衍生物包裝設計

韓城已成為中國最大的辣椒生產基地，以盛產“大紅袍”辣椒而聞名海內外。辛辛苦苦建了八年的“百里千萬辣椒基地”，最近通過了省標驗收。至此，韓城市成為中國第一個達到辣椒基地標準的縣(市)，也成為中國最大的辣椒生產基地之一。韓城是司馬遷的故鄉。花椒早在六七百年前就有種植。“大紅袍”花椒是我市歷史名品，被譽為“中國名椒”。自20世紀80年代以來，花椒一直是我市造林的主要樹種，已有3000多萬株花椒在荒山、荒坡、山脊、道路和運河上的薄耕地上生根發芽。花椒的大規模種植給農村，尤其是淺山區插上了翅膀。

胡椒包裝袋設計

我市花椒產量占全國總量的八分之一，是全國最大、利潤最高的花椒生產基地。花椒在我市的持續高效發展得益于科學技術的推廣應用。我市花椒科研生產同步進行。低產林改造和病蟲害研究在我國一直處于領先地位。花椒大部分進入盛果期后，花椒綜合利用開發研究取得突破。科技人員開發了“花椒”，填補了國內外花椒產品開發的空白。“胡椒精”已廣泛應用于國內醫藥、化工、食品等行業。

韓城胡椒包裝設計

花椒衍生產品：

花椒油、花椒酸奶、花椒冰淇淋、花椒手工皂、花椒涼茶、花椒牙膏、花椒小麻花、花椒鍋巴、花椒精油香等

包裝設計花椒酸奶

“花椒芽”是指花椒發芽時嫩嫩的芽葉，鮮亮翠綠，有美麗的麻香味，是芽中珍品。可以熱炒、冷炒、油煎、涮鍋。芝麻香宜人，口感開胃爽口，風味獨特，營養豐富。在舊社會，它被列為宮廷貢品，供宮廷貴族享用。近年來，我國北方大中城市鮮椒芽菜的銷售價格達到每公斤60元左右，在中高檔酒店中極受歡迎；以椒芽為主要原料開發的椒芽辣醬新鮮、辣、甜

杜康酒是中國歷史文化名酒。杜康，白水縣人，中國釀酒之祖。杜康酒是用白水和優質杜康泉水釀造的純糧食酒。高、中、低檔齊全，設備先進，工藝精良。以清亮、清香純正、口感甘甜、醇厚柔和、回味悠長著稱。

杜康中國精神包裝設計

白水是陜西省乃至全國的水果產業縣，被譽為“中國蘋果之鄉”。果園占地50萬畝，30萬畝通過國家綠色食品基地中心認證，成為全省最大的綠色食品蘋果生產基地。蘋果年產量50萬噸，總產值6.5億元，年出口量5萬噸，收入2000多萬美元。蘋果生產、銷售、貯藏、包裝、加工的產業化格局已經形成。果業占農民人均純收入的74%以上。近年來，白水蘋果特色旅游業逐漸興起，市場前景非常好。

白水蘋果包裝盒的設計

白水蘋果栽培了400多年。改革開放以來，白水蘋果在市場上異軍突起。它以“大、彩、甜、脆、耐藏、無污染”的突出特點而聞名于國內外。已成為水果市場知名品牌產品，被消費者譽為“黃土高原明珠”，白水蘋果被評為中國馳名商標。紅富士、新紅星、秦觀、美國8號、新世紀、春晚等。品種繁多，質優價廉。全縣14個鄉鎮，194個行政村，168個果園，1000多畝；全縣10余畝3650戶，白水已發展成為陜西著名的優質蘋果生產基地和銷售中心。

蘋果包裝設計

潼關軟籽石榴及泡菜食品包裝設備

軟籽石榴是1986年從突尼斯傳入中國的。經過多年栽培試驗觀察，各方面表現優異，可食率達到80%，解決了吃硬實石榴、吐籽頻繁的困擾。

2007年，潼關金橋現代農業園區從中國農業科學院引進軟籽石榴。經過多年的艱苦技術研究和品種改良，培育出抗寒性強、結實率高的軟籽石榴種苗。結果后的紅寶石軟籽石榴不僅果大、粒大、汁多、粒極軟、營養豐富，而且品質比原產地高。

軟籽石榴包裝設計

潼關醬菜江孫

潼關醬筍是渭南市著名的傳統產品，由潼關醬菜食品廠生產。以選材考究、做工精細、外形美觀、色澤鮮紅褐、脆嫩咸甜、筍香濃郁、醬香濃郁、食之開胃、風味獨特、耐久藏、食之佳品著稱，素有“香十里”。

潼關醬筍始建于清代康熙時期，已有300多年的歷史。最初是由姚三才的曾祖父在山西省臨晉縣(今臨邑縣)康濤村試制成功的。該男子在陜西省潼關縣開了一家蔬菜店，以賣油為生。為了減少蔬菜的損失，增加收入，我們經常注意蔬菜的儲存和淡季蔬菜的供應。首先，生菜在陶瓷鍋碗瓢盆中腌制，然后在嘗試的同時進行改進。后來用面醬咸干，成功了。生產的泡菜味道鮮美，生意興隆。潼關石橋西開了家咸菜專營店，叫“萬鑫和”醬園。由于管理良好，規模不斷擴大，到清朝嘉慶八年(1803年)，都城已發展到一萬多塊銀子，專營醬菜、竹筍、咸菜，先后增設了萬盛河、萬順河等十多個分號醬園。分布于潼關、華陰、渭南、Xi、咸陽、漢中。

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經營竹筍、八寶醬菜、泡瓜、糖蒜、面醬、豆醬等醬類產品，其中竹筍、八寶醬菜最為有名。由于產品優良，店鋪數量增多，都以“萬”字命名。據清代《內文獻》記載：“陜西潼關歷史悠久，城內外通河沿岸水土秀美，出產的醬、筍、醬菜均為全省之冠。清代列為貢品。萬盛起源于清朝——一個新產品，延續了一百多年，不斷完善。”清代道光年間，曾列為進宮貢品，名曰“庭筍”。1915年，他獲得巴拿馬世界博覽會金牌。中華人民共和國成立后，1956年，萬盛園醬園實行公私合營，成立潼關縣醬菜廠，這是一家全民所有制的小型企業，生產規模擴大，產品質量進一步提高。1980年被評為陜西省第——號優質產品；1982年被評為陜西省優質產品；1983年被中國商務部評為優質名優產品；1992年，經國家有關部門批準，潼關醬筍、醬菜赴印尼展覽，并攜帶《中國土特名產》、《中國土特名產辭典》等書籍。

八寶醬菜包裝設計潼關醬筍久負盛名。它們主要由當地生產的最好的萵苣制成，并經過精心加工。潼關是秦川的東門，北距黃河，南距秦嶺八百里。這里氣候溫和，水資源豐富，土地肥沃，生菜生長時間長。第一年10月種植，第二年6月采收，生長期8個月。所產生菜直而實，大而薄，厚而嫩，脆而可口，上下厚薄均勻，葉黃，皮白，內皮硬化。它是一種優質的生菜，被譽為“鐵青筍”，是制作醬筍的理想原料。以山西蘆鹽為輔料。這種鹽含有大量硝酸鹽。雖然不好吃，但是腌制咸菜還是比較理想的。

夏凡泡菜食品包裝設計

渭南的農副食品并不多，尤其是花椒的衍生產品，更是出人意料。然而，在產品的選擇上，包裝設計，特別選擇了一些傳統和現代的設計供大家欣賞。

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