小吃街有一定的文化特色。我們可以從當(dāng)?shù)氐男〕越至私猱?dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗和飲食習(xí)慣，所以它也吸引了來來往往的食客。品牌定位是確定小吃街目標(biāo)消費(fèi)群體的策略，那么小吃街品牌定位方案如何推廣？小吃街品牌定位規(guī)劃的原則小吃街品牌定位規(guī)劃中常見的四大誤區(qū)是什么

1.定位太窄

小吃街位置太窄，無異于自取其辱。比如我們常見的個體商戶報攤模式，出租攤位等。無疑將小吃街的市場定位轉(zhuǎn)向了人口比例較小的高消費(fèi)群體。

2.過度定位

對于一些小零食街來說，是不可能全面發(fā)展的。如果他們足夠?qū)I(yè)，可以滿足一種需求，他們就可以有自己的特點(diǎn)。

3.死定位

4.現(xiàn)場定位

小吃街帶動商圈，商圈帶動整個經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和文化的發(fā)展是捆綁在一起的。這就是所謂的商業(yè)街文化，也是商業(yè)街定位在時間恒常性上的回應(yīng)。如果這種文化被任意轉(zhuǎn)移和封鎖，小吃街在其目標(biāo)顧客心中的文脈，即場所歸屬感就會被打破，從而對小吃街的再生造成障礙，影響小吃街在人們心目中的認(rèn)同感。

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