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每個地區都有自己的土特產,并且對當地的經濟是一種不小的促進作用。那么今天(vipyidian.com)藝點意創就帶大家了解朔州市山陰縣當地的特產山陰燕麥;看一看山陰燕麥的特產包裝應該怎么設計以及了解朔州市山陰縣的地方特色。
山陰燕麥特產介紹殷珊燕麥是山西省朔州市山陰縣的特產。燕麥是山陰特色作物,被稱為山陰莜麥。
山陰燕麥是山陰特色作物。燕麥,也叫溴和野小麥,屬于燕麥。燕麥一般分為兩類,即稗子型和裸粒型。世界各地種植的燕麥主要是稗草型,常被稱為帶皮燕麥。我國種植的燕麥主要是莜麥,常被稱為莜麥。莜麥有很多別名,在華北叫莜麥。中國西北叫豫麥。中國西南叫燕麥,有時也叫莜麥。中國東北被稱為貝爾小麥。
燕麥在山里被稱為莜麥,在小麥、大米、玉米等9種食物中,經濟價值最高。這些都是我們老百姓日常食用的,這主要表現在它的高營養、醫療保健和喂養價值。
營養價值高。據中國醫學科學院健康研究所綜合分析,我國莜麥含有15.6%的粗蛋白、8.5%的脂肪、淀粉釋放的熱量、磷、鐵、鈣等元素,與其他8種谷物相比,均名列前茅。燕麥中的水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥富含B族維生素、煙酸、葉酸和泛酸,尤其是維生素E,每100克燕麥粉中維生素E高達15毫克。此外,燕麥粉還含有谷類中缺乏的皂甙(生命的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成全面,人體必需的8種氨基酸含量居首位,尤其是賴氨酸含量高達0.68克.
醫療價值高。燕麥的醫療價值和保健功能一直以來都得到世界各國醫學界的認可。1981年至1985年,在中國農業科學院、北京心腦血管研究中心、北京海淀醫院等18個醫療單位,對997例患者進行了5輪動物實驗和3輪臨床觀察,證明莜麥對高脂血癥引起的心腦血管疾病具有防治作用。也就是說,服用裸燕麥3個月(每日100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯和-脂蛋白,總有效率為87.2%。療效與冠心平無顯著差異,無副作用。對肝臟、腎病、糖尿病、脂肪肝引起的繼發性高脂血癥也有同樣明顯的療效。長期吃燕麥片有利于控制糖尿病和肥胖。
飼用價值高。燕麥葉和麥稈多汁,嫩滑可口。《家畜飼養學》顯示,裸燕麥秸稈中含有5.2%的粗蛋白、2.2%的粗脂肪和44.6%的無氮提取物,高于禾谷類草、小麥秸稈和玉米秸稈。難消化纖維占28.2%,比小麥、玉米、小米秸稈低4.9 ~ 16.4%。它是最好的牧草之一。其種子是飼養幼畜、老畜、病畜、重耕畜、雞、豬等畜禽的優質飼料。
燕麥————補充營養控制食欲營養專家陳教授解釋,燕麥作為一種古老的糧食作物,生長在海拔1000 ~ 2700米的高寒地區,具有高蛋白、低碳水化合物的特點;同時,燕麥中含有豐富的可溶性纖維和不溶性纖維,能夠吸收人體內大量的膽固醇并排出體外,符合現代人“永遠不要吃太多”的飲食理念。而且燕麥中含有高粘度的可溶性纖維,可以延緩胃排空,增加飽腹感,控制食欲。
山陰有地理優勢。近年來,人們追求健康的生活,越來越重視食物。燕麥是理想的健康食品。
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