設(shè)計(jì)一款好的奇臺(tái)四平頭辣椒特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加奇臺(tái)四平頭辣椒特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷量，藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過(guò)新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷量和影響力。

土特產(chǎn)是每個(gè)地方獨(dú)有的特色產(chǎn)品，代表著地方的文化特色和傳統(tǒng)；藝點(diǎn)意創(chuàng)(www.yf875.cn)就帶大家了解來(lái)自新疆昌吉奇臺(tái)縣當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)奇臺(tái)四平頭辣椒的特色；了解奇臺(tái)四平頭辣椒的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)和蘊(yùn)含了哪些地方特色。

奇臺(tái)四平辣椒是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。據(jù)史料記載，奇臺(tái)四平辣椒是通過(guò)絲綢之路從西亞傳入新疆、甘肅、陜西等地，最早在我國(guó)西北地區(qū)栽培。起初，它只被用作觀賞作物和藥物。明代郜璉寫的《遵生八箋》 (1591)中有這樣的描述：“繁花似錦，果如光頭，味辣，色紅，令人印象深刻”。在清朝，人們開(kāi)始吃辣椒。西北冬天冷，辣椒辣。多吃可以使炎癥旺盛，提神醒腦，御寒，暖胃。因此，到了清末，人們普遍開(kāi)始吃辣椒，辣椒開(kāi)始大面積種植，主要集中在小屯村、頭屯村和西北灣鄉(xiāng)的菜地。那時(shí)候冬天蔬菜稀少，所以人們用鹽腌或干辣椒過(guò)冬。20世紀(jì)90年代，四平辣椒經(jīng)過(guò)自然演變和勞動(dòng)人民長(zhǎng)期栽培，形成了自己獨(dú)特的品質(zhì)，種植面積約1萬(wàn)畝，形成了產(chǎn)銷一體化的訂單種植。奇臺(tái)辣椒四平頭以其獨(dú)特的品質(zhì)聞名全國(guó)。當(dāng)?shù)氐乃钠筋^辣椒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，品質(zhì)好，口感極佳，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。每年春秋兩季，國(guó)外各大食品公司都會(huì)來(lái)奇臺(tái)簽訂種植合同，采購(gòu)辣椒。大部分辣椒被加工成辣椒色素、辣椒面、辣椒絲和辣椒醬，銷往全國(guó)各地和日本、韓國(guó)、美國(guó)、歐洲等一些發(fā)達(dá)國(guó)家。每年都與青島哈米曉食品公司簽約采購(gòu)上千噸干辣椒，與烏魯木齊北苑春及中亞部分國(guó)家簽約采購(gòu)上萬(wàn)噸鮮辣椒。奇臺(tái)四平辣椒一直占據(jù)烏魯木齊北苑春批發(fā)市場(chǎng)的主要份額。

地域范圍

奇臺(tái)縣位于新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州。奇臺(tái)四平辣椒農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍為奇臺(tái)縣西北灣鄉(xiāng)、古城鄉(xiāng)。西鄰韃靼鄉(xiāng)，北鄰古爾班通古特沙漠，南接板街溝鎮(zhèn)，東鄰西遞鎮(zhèn)、坎兒子鄉(xiāng)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)89 4600~ 89 6200，北緯43 9700~ 44 0400，海拔740-749米。總面積15133.3公頃，年產(chǎn)量2萬(wàn)噸。

產(chǎn)品質(zhì)量特征

(1)外部感官特征：四平辣椒單果重80-100克，呈燈籠形，四腔，色澤翠綠，果實(shí)成熟后呈紅色，果面光滑，皮薄肉厚，肉香辣甜。(2)獨(dú)特成分：奇臺(tái)生產(chǎn)的四平頭辣椒均為晚熟品種，與其他地區(qū)辣椒明顯不同，其干物質(zhì)積累較多，可溶性固形物4%，還原抗胃酸 10 mg/100 g，蛋白質(zhì)0.8%，脂肪 0.1 g/100 g，肉質(zhì)脆嫩，口感好，富含-胡蘿卜素鎂和鎂(3)質(zhì)量安全規(guī)定符合《無(wú)公害食品安全標(biāo)準(zhǔn)》Y5005-2008

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